Thursday, April 16, 2026

TARIKH KELAS BULAN APRIL 2026

 Mobile Cooking Baking Class Chef Obie 2026


Tarikh Pilihan Kelas Bulan April
21 Selasa
22 Rabu
23 Khamis
25 Sabtu
26 Ahad
28 Selasa
29 Rabu
30 Khamis

Tenaga Pengajar:
Chef Obie – Chef Profesional

📞 Chef Obie – MGJ Consultancy
http://www.wasap.my/60172260719
👉 Klik http://www.wasap.my/60172260719 untuk tempah slot anda sekarang!📧 gunawan.jamil@gmail.com

  
at No comments:

JOM BUAT TAUHU LAMPONG KOPONG & RANGUP - Chef Obie

 RAHSIA TAUHU LAMPONG KOPONG & RANGUP KINI DIBONGKAR! 

​Pernah terfikir macam mana nak buat Tauhu Lampong (Tofu Puff) yang kembang cantik, kosong di tengah, dan garingnya tahan lama? Jangan sekadar beli, jom belajar buat sendiri dan jadikan ia lubuk duit!

​Bersama Chef Obie Sifu Resto anda dalam masakan & baking yang telah berpengalaman melatih ribuan pelajar sejak tahun 2012. Ini bukan kelas teori, ini kelas CUSTOM & Fully Hands On sampai jadi!

​🌟 KENAPA ANDA WAJIB SERTAI?

​✅ Lengkap: Dari rendaman kacang soya hingga jadi tauhu siap goreng.

✅ Eksklusif: Belajar teknik penyimpanan supaya stok tahan lama & tak masam.

✅ Bonus Padu: Resipi Sambal Kicap rahsia (skala liter) disertakan percuma!

✅ Mudah: Chef datang terus ke tempat anda. Tiada caj pengangkutan & penginapan (untuk seluruh Semenanjung Malaysia)!

​📚 PILIHAN MODUL KELAS:

​1️⃣ Pakej Usahawan Permulaan (RM5,800)

  • ​Latihan praktikal menggunakan 3kg Soya.
  • ​FREE: Resipi Sambal Kicap (3 Liter).
  • ​File Kit Resipi Lengkap & Tips Eksklusif.
  • ​Sijil Penyertaan

​2️⃣ Pakej Usahawan Premium (RM8,800)

  • ​Latihan intensif skala besar menggunakan 5kg Soya.
  • ​FREE: Resipi Sambal Kicap (5 Liter).
  • ​File Kit Resipi Lengkap & Tips Eksklusif.
  • ​Sijil Penyertaan.

​📌 APA YANG ANDA AKAN BELAJAR?

  • ​Proses pembuatan Tauhu Putih dari kosong.
  • ​Teknik "Custom" Tauhu Lampong (Kopong & Ringan).
  • ​SOP Penyimpanan sebelum & selepas goreng (Penting untuk bisnes!).
  • ​Pengiraan kos dan tips kualiti.

​Daftar sekarang dan belajar terus daripada Master! Sejak 2012 hingga kini, testimoni kami tidak pernah mengecewakan

🎓 Apa yang anda akan dapat

  • 1x Sijil

  • Resipi yang telah distandardkan

  • Tiada caj penginapan & pengangkutan

  • Chef Obie & team akan datang mengajar di lokasi anda di seluruh Semenanjung Malaysia

💳 Cara Pembayaran

Deposit 70%  diperlukan untuk tempahan.

Maybank
1514 0909 8193
(Muhamad Gunawan Jamil)

Atau

Bank Islam – MGJ Consultancy
1212 2010 0287 39

Sila simpan bukti pembayaran dan hubungi Chef Obie atau wakil MGJ Consultancy melalui WhatsApp atau panggilan.
Baki 30% dibayar pada hari kelas.

👨‍🍳 Tenaga Pengajar:
Chef Obie – Chef Profesional

📞 Chef Obie – MGJ Consultancy
http://www.wasap.my/60172260719
👉 Klik http://www.wasap.my/60172260719 untuk tempah slot anda sekarang!📧 gunawan.jamil@gmail.com

  

Mobile Cooking & Baking Class Chef Obie 2026
at No comments:

Friday, April 10, 2026

Jom Buat Tepung Goreng Ayam & Fish N Chips Istimewa Dalam Kelas Masakan Western Food Custom Chef Obie

 Jom Buat Tepung Goreng Ayam & Fish N Chips Istimewa Dalam Kelas Masakan Western Food Custom Chef Obie


  • Kelas Masakan Western Food Custom

Yuran RM3200 seorang
Yuran RM3000 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara
* Yuran Untuk 1 Set Menu

1. Tepung Goreng Ayam Istimewa sesuai untuk cafe/restoran/pasarmalam/online - American Eropah Style , Japanese Style , Taiwan Style & Gaya Nusantara ( Malaysia Indonesia )

2. Tepung Goreng Fish & Chips Istimewa sesuai untuk cafe/restoran/pasarmalam/online - Tepung Gaya Irish/UK, American Eropah Style, Japanese Style, Taiwan Style & Gaya Nusantara ( Malaysia Indonesia )

🌟 Testimoni Pelajar

Pelajar Chef Obie telah membuka outlet, kiosk,cafe,restoran, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

  • Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

  • Antarabangsa: Texas (USA), Hong Kong

Beberapa contoh:

  • Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

  • Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

  •  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

  • Desaru Vibe Lounge – Johor

  • Station Mee – Penang

  • December Restaurant – Kota Belud , Sabah

  • Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

  • Penyetz – Kajang UKM

  • Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

  • Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

  • TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

  • Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

  • Makan Shack - Penang

  • Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

  • Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

  • Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)

📲 Hubungi & Tempahan

Untuk tempahan dan maklumat lanjut:
(Kelas Aneka Western Food - Mobile Cooking & Baking Class Chef Obie 2026)


JOM UPGRADE EKONOMI KELUARGA SEKARANG !
​Inilah masanya untuk anda kuasai ilmu Bisnes Masakan bersama Chef Obie. Sejak 2012, Chef dah bantu ramai usahawan bermula dari dapur rumah, tepi jalan, hinggalah berjaya buka banyak cawangan restoran!
​Jom buat sampai jadi. Klik link di bawah:

📲
whatsapp / telegram bertanyakan tarikh terkini.Chef Obie – MGJ CONSULTANCY
📲 WhatsApp / Call: http://www.wasap.my/60172260719
✅
Lebih 300 Pilihan Jenis Kelas

at No comments:

Saturday, April 4, 2026

Mengapa Pemilik Kafe Dan Restoran Perlu Ada Central Kitchen 2026 - Chef Obie

 Mengapa Pemilik Kafe Dan Restoran Perlu Ada Central Kitchen 2026 - Chef Obie 

Assalammualaikum wbt Salam sejahtera kepada pemilik cafe dan restoran di Malaysia, Singapore & Brunei. Sukacita Chef Obie kongsikan berkenaan anda WAJIB ada dan mengapa anda WAJIB Membangunkan Central Kitchen (Dapur Berpusat).

Ia merupakan langkah strategik bagi pengusaha kafe dan restoran, terutamanya apabila perniagaan mula berkembang mempunyai lebih daripada satu cawangan.

​Berikut adalah sebab utama mengapa unit ini sangat penting:

​1. Konsistensi Kualiti dan Rasa (Standardization)

​Masalah terbesar apabila membuka banyak cawangan adalah rasa makanan yang berbeza-beza. Dengan adanya dapur berpusat:

  • ​Semua pes atau bahan asas disediakan di satu tempat menggunakan resipi standard yang sama.
  • ​Risiko "lain tukang masak, lain rasanya" dapat dikurangkan secara drastik.
  • ​Pelanggan akan mendapat kualiti yang sama tidak kira di cawangan mana mereka makan.

​2. Kawalan Kos dan Pengurusan Stok (Food Cost Control)

​Dapur berpusat membolehkan pengusaha melakukan pembelian secara pukal (bulk purchase).

  • ​Harga bahan mentah menjadi lebih murah kerana kuantiti yang besar.
  • ​Pembaziran (wastage) lebih mudah dipantau kerana semua bahan keluar masuk direkodkan di satu pusat pengedaran.
  • ​Kos buruh di setiap cawangan dapat dikurangkan kerana staf di sana hanya perlu melakukan penyediaan akhir (re-heat atau plating).

​3. Kecekapan Operasi (Operational Efficiency)

​Cawangan restoran biasanya mempunyai ruang yang terhad dan mahal.

  • ​Ruang Maksimum: Cawangan boleh mengecilkan saiz dapur dan membesarkan ruang tempat duduk pelanggan untuk menjana lebih banyak jualan.
  • jualan.
  • ​Fokus Cawangan: Staf di cawangan boleh fokus sepenuhnya kepada perkhidmatan pelanggan dan kualiti hidangan akhir tanpa perlu membuang masa memotong bawang atau memerap daging dari awal.
4. Kebersihan Dan Pematuhan

    ​Lebih mudah untuk memohon ikuti proses yang betul dan mengekalkan sijil Halal, MeSTI , KKM, Majlis PBT & HACCP apabila hanya tertumpu di satu lokasi berpusat berbanding menguruskan piawaian tersebut di setiap cawangan yang berbeza. Kawalan kebersihan dapat dipantau dengan lebih ketat oleh pengurus kualiti (QC).

    Inovasi dan R&D

    ​Dapur berpusat berfungsi sebagai hab untuk melakukan Research & Development (R&D). Sebelum menu baru diperkenalkan ke semua cawangan, ia boleh diuji dan difinalkan di sini untuk memastikan proses memasaknya praktikal untuk skala besar.

      Kesimpulan

      ​Secara ringkasnya, Central Kitchen adalah pelaburan untuk skalabiliti. Jika anda merancang untuk mengembangkan perniagaan secara francais atau menambah cawangan dengan cepat tanpa menjejaskan reputasi rasa, dapur berpusat adalah tulang belakang yang diperlukan. Chef Obie harap anda pemilik Kafe Dan Restoran mula faham mengapa anda perlu Set Up CENTRAL KITCHEN . 

      Dengan pantas hubungi pihak Chef Obie | MGJ CONSULTANCY Kami menyediakan solusi lengkap untuk perniagaan F&B anda:

Untuk maklumat lanjut:
👉 WhatsApp Chef Obie / MGJ Consultancy

🌟 Testimoni

Pelajar Chef Obie & Clients telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

  • Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

  • Antarabangsa: Texas (USA), Hong Kong

Beberapa contoh:

  • Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

  • Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

  •  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

  • Desaru Vibe Lounge – Johor

  • Station Mee – Penang

  • December Restaurant – Kota Belud , Sabah

  • Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

  • Penyetz – Kajang UKM

  • Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

  • Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

  • TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

  • Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

  • Makan Shack - Penang

  • Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

  • Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

  • Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)


at No comments:
Subscribe to: Comments (Atom)

TARIKH KELAS BULAN APRIL 2026

  Mobile Cooking Baking Class Chef Obie 2026 Tarikh Pilihan Kelas Bulan April 21 Selasa 22 Rabu 23 Khamis 25 Sabtu 26 Ahad 28 Selasa 29 Rabu...