Kelas Masakan Personal Untuk Perniagaan (Private Cooking Class for Business)

Malaysia Professional Chef , F&B Consultant , Duta Produk @ Product Ambassador , Penulis Buku Masakan &Properties Advisor For Hotel & Resorts ./ FB : chefobie untold IG : chef_obie_official email : gunawan.jamil@gmail.com malaysiapropertiespure@gmail.com Blog utama : chefgunawanmalaysia.blogspot.com chefobie.blogspot.com ( coretan personal ) sajianlazat@blogspot.com chefbiskut.blogspot.com Hotline : 0172260719
Saturday, October 11, 2025
Kelas Masakan Personal Untuk Perniagaan (Private Cooking Class for Business)
Sejak tahun 2012, Chef Obie telah aktif mengajar kelas masakan perniagaan secara peribadi di Malaysia. Sesi pembelajaran beliau telah disertai oleh pelbagai golongan, termasuk pelajar sekolah, suri rumah, peniaga, dan usahawan, merangkumi julat usia yang luas, iaitu semuda 9 tahun sehingga 77 tahun.
Testimoni kejayaan para pelajar beliau tersebar meluas, bukan sahaja di Malaysia, malah di Singapura dan Brunei, serta mendapat sambutan dari negara-negara jauh seperti Hong Kong, Maldives, USA, Arab Saudi, Syria, Pakistan, dan Jepun.
Kejayaan pelajar-pelajar ini dalam membuka dan mengendalikan perniagaan makanan yang konsisten, terutamanya dari aspek penyediaan makanan, dengan pelbagai tema masakan yang unik, sangat menginspirasikan mereka yang serius ingin menceburi bidang perniagaan berasaskan makanan.
Pelajar yang bermula berniaga dari kapasiti kecil kini telah berkembang ke tahap yang lebih besar, sekali gus membuktikan proses perniagaan mereka semakin positif.
Jika anda sedang mencari peluang dan ilmu masakan yang spesifik untuk memulakan perniagaan, sila hubungi Chef Obie untuk maklumat lanjut.
Chef Obie MGJ CONSULTANCY
gunawan.jamil@gmail.com
mgjconsultancyfile@gmail.com
Mobile Cooking Class Chef Obie 2025
Lebih 300 Pilihan Kelas Masakan Perniagaan
Friday, October 10, 2025
Mengapa Pentingnya " Set Up Central Kitchen ? "
Chef Obie / MGJ CONSULTANCY*













Subjek popular dalam kalangan peniaga dan usahawan makanan terkini adalah

Mengapa Pentingnya " Set Up Central Kitchen ? "
Salah satunya untuk melancarkan , memudahkan lagi penyediaan , pemprosesan menu dalam premis dengan konsisten dari segi pengeluaran ,sukatan juga rasa yang standard , menjimatkan masa , kos dan tenaga kerja.
Ingin tahu lebih lanjut Mengapa pentingnya Set Up Central Kitchen ? Sila hubungi Pihak Chef Obie segera.
Chef Obie MGJ CONSULTANCY
gunawan.jamil@gmail.com
mgjconsultancyfile@gmail.com
mgjconsultancyfile@gmail.com
Thursday, October 9, 2025
Resepi Kuih Bahulu - Chef Obie
Resepi Kuih Bahulu - Chef Obie ( Ulang siar Blog chefgunawanmalaysia 2014 )
Bahan:2 mangkuk Telur ( 16 biji gred A/B )
2 mangkuk Gula pasir
1 kg Tepung Gandum
1 sudu besar Baking Powder
1 sdm Esen / Flavor Rose atau Vanilla
1 cawan Minyak Masak
Cara Penyediaan :
Pukul telur dan gula sehingga kembang ( gunakan whisk- ) Dan ringan
Ayak tepung bersama baking powder ke dalam adunan bahulu yang telah kembang .Kemudian kacau adunan sehingga sebati bersama esen / flavor rose atau vanilla
Sebelum bakar bahulu, isikan acuan dengan minyak dan bakar dalam oven selama 10 minit - 15 minit untuk memanaskan acuan dan supaya adunan tidak melekat.
Keluarkan acuan yang telah panas dari oven dan buangkan minyak yang telah dipanaskan.
Sediakan kain atau tisu dapur untuk sapukan minyak ke acuan setiap kali sebelum masukkan adunan ke acuan.
Tips - Untuk mendapatkan kuih bahulu yang ringan anda boleh panaskan tepung dalam oven terlebih dahulu selama 5 minit sebelum digunakan.
Follow Chefobie Untold
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas... Mobile Cooking Class Chef Obie lebih 300 Pilihan Pelajar Suri Peniaga Dan Usahawan
Subscribe to:
Posts (Atom)
Kelas Masakan Personal Untuk Perniagaan (Private Cooking Class for Business)
Kelas Masakan Personal Untuk Perniagaan (Private Cooking Class for Business) Sejak tahun 2012, Chef Obie telah aktif mengajar kelas masak...

-
Assalammualaikum wbt, Hari ni bie nak sharing resepi asas bechamel sauce, apa tu bechamel sauce? bechamel sauce ni lebih mudah kite panggi...
-
Ahad kembali lagi, sejuk dan dingin cuaca hari ni , Seperti biasa bie masih di icu / ccu Hospital Banting... Dan hari ini bie nak sharing...