Tuesday, December 26, 2017

BENGKEL MASAKAN PERNIAGAAN POPULAR 2018 : WESTERN FOOD

BENGKEL MASAKAN PERNIAGAAN POPULAR 2018 
WESTERN FOOD


Kepada Anda yang tercari-cari Bengkel mahupun Program Masakan untuk persatuan Anda , Jabatan Anda dan sebagainya Boleh ikuti Bengkel yang dijalan pihak kami-

Pihak kami beri beberapa Pilihan Module Bengkel Western Food Chef Obie
Minimum 10 orang 
10 pagi hingga selesai
Lokasi : IYC Pusat Belia Antarabangsa Kuala Lumpur
Termasuk Makan Minum Dan Sijil Penyertaan
Demo Dan Semi Hands On
Sesi Bergambar
Free Apron Bengkel Western Food Chef Obie

Tarikh dan hari pihak Anda boleh pilih sendiri dan perlu dirujuk kembali kepada pihak kami.Bagi memudahkan penyediaan pihak kami untuk bengkel western food pilihan Anda.

Sekiranya berminat dan telah mendapat kata persetujuan untuk mengadakan Bengkel , 70% daripada jumlah yuran perlu dijelaskan ke akaun pilihan yang akan diberi daripada pihak kami. Sebagai confirmation.

Sebarang pertanyaan Boleh terus hubungi talian +0172260719 chef obie atau +0169166010 PA Nesa


Inline image 1
Inline image 2
Bengkel Western Food 1
Fee / Yuran RM390 seorang

Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :

Chicken Chop 3 jenis 
Breaded / Grill / Fried
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour

-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi


Bengkel Western Food 2
Fee / Yuran RM690 seorang

Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :

Chicken Chop 3 jenis 
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base

-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi


Bengkel Western Food 3
Fee / Yuran RM890 seorang

Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :

Chicken Chop 3 jenis 
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Fish And Chips
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Tartar Sauce
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base

-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi


Bengkel Western Food 4
Fee / Yuran RM1000 seorang

Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :

Chicken Chop 3 jenis 
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Fish And Chips
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Tartar Sauce
Wild Mushroom Sauce
Garli Bread
Garli Butter
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base

Extra - Spaghetti- Aglio alio Mussel atau Marinara &
Spaghetti Carbonara

-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi


Sekiranya berminat untuk Kelas Persendirian Western Food CHef Obie
Fee Normal / Yuran RM2200 seorang 
Promosi Fee RM1900 seorang

18 Menu akan dipelajari tidak termasuk penyediaan asas masakan western yang akan turut dipelajari.

Chicken Chop 3 jenis 

Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Beefsteak
Fish And Chips
Western Stock
Buat Tepung KFC 
Base Water Marinated
Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Black Pepper Sauce
Mushroom Sauce
Tartar Sauce
Roux
Crispy Western Flour
Garli Bread
Garli Butter
Sweet Corn Grill
Spaghetti- Aglio alio Mussel

Spaghetti Carbonara atau Seafood Marinara

Wild Mushroom Soup



Inline image 4

Inline image 3
Testimoni pelajar-pelajar dan Pilihan kelas masakan dan baking chef obie





No comments:

Post a Comment

RESEPI KUAH ROJAK PASEMBOR SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

Salam Hujung minggu.. bila  RESEPI KUAH ROJAK PASEMBOR  kembali menjadi permintaan... Chef Obie kongsikan sekali lagi..resepi beberapa tahu...