Syawal 2027 : Utamakan Kesihatan Mental & Kebahagiaan Keluarga Kecil
Realiti Yang Menyakitkan
Sering kali kita mendengar keluhan tentang ibu bapa atau datuk nenek yang pilih kasih terhadap menantu mahupun cucu. Layanan yang tidak adil ini kadangkala berpunca daripada sikap toksik yang sudah lama berakar umbi.
Secara peribadi, pandangan Chef Obie mudah: Tidak salah untuk anda memilih untuk tidak pulang beraya jika persekitaran keluarga tersebut hanya merosakkan jiwa.
Kenapa Perlu Memilih Diri Sendiri?
Mengelak Dosa:Tidak perlu membuang masa dan menambah dosa dengan bertekak atau memendam rasa apabila anda sudah tahu layanan buruk yang bakal diterima—baik terhadap diri sendiri, pasangan, mahupun anak-anak.
Erti Kemaafan:Syawal memang hari untuk bermaafan, tetapi kemaafan tidak semestinya menuntut kita untuk terus disakiti. Lebih baik memilih jalan damai demi menjaga keharmonian hati.
Mencipta Memori Baru:Daripada menghadap situasi yang menyesakkan, lebih baik peruntukkan kewangan dan masa anda untuk isteri serta anak-anak. Tempahlah hotel, Airbnb, atau homestay di mana-mana lokasi yang tenang untuk bercuti dan menikmati hidangan enak bersama.
Kualiti Bersama Yang TersayangInilah masanya untuk anda menebus kembali waktu berkualiti (quality time) yang mungkin jarang anda peroleh bersama anak isteri sepanjang tahun. Fokuskan kepada mereka yang benar-benar menghargai kehadiran anda.
Utamakan kesihatan mental dan ketenangan hati. Ingatlah, orang yang paling perlu kita lindungi adalah diri kita dan keluarga kecil kita. Tiada istilah 'derhaka' bagi mereka yang sekadar mempertahankan diri daripada kezaliman. Setiap perbuatan, termasuk sikap ibu bapa yang tidak adil, akan dipersoalkan oleh-Nya di akhirat kelak.
Pandangan hambaNYA yg kerdil
Chef Obie
XX Ramadhan 1448H Malaysia
Kuala Lumpur Johor Bharu
"Syawal bakal menjelma, hari kemenangan yang sepatutnya penuh dengan kegembiraan. Namun, kita tahu tak semua orang ada 'syurga' di rumah sendiri.
Selamat Hari Raya Aidilfitri buat semua. Mohon maaf zahir dan batin atas segala khilaf.
Kepada anda yang terpaksa berdepan dengan situasi keluarga yang pilih kasih atau layanan toksik setiap kali raya, ingatlah: Syawal ini bukan tiket untuk kita membiarkan diri terus dizalimi. Bermaafan itu wajib, tetapi membiarkan mental kita hancur itu bukan tuntutan.
Kalau tahun ini anda memilih untuk 'jauh' demi ketenangan hati isteri dan anak-anak, itu bukan derhaka. Itu namanya menjaga amanah Allah yang ada di depan mata. Allah Maha Adil, Dia tahu setiap titis air mata anak yang tidak dihargai. Fokus pada yang menyayangi kita, bukan yang menyakiti kita.
"RESEPI LONTONG JOHOR RAYA CHEF OBIE
RESEPI SAMBAL TUMIS IKAN BILIS untuk nasi lemak | Lontong | lauk pauk Kepada anda follower & Like page Chef Obie ini, Sukacita chef kongsikan resepi mudah untuk anda semua
Sambal Tumis
Lontong Johor
POTLUCK OFFICE & MENU RAYA POPULAR 2026/2027
SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR
Terkini kebanyakan tempahan potluck kami datang daripada:
Office – hakak-hakak long & abam-abam long
Syarikat dengan staff bawah 50 orang
Tuan rumah yang nak buat open house tapi perlukan lauk-pauk dan menu comel
Senang cerita, tempahan potluck ni paling sesuai untuk majlis kecil-kecilan, sumbangan kepada kawan-kawan atau sahabat handai.
Potluck Menu Raya Popular 2027 Chef Obie
Asalkan bahagia, yang request dan yang menerima pasti suka.
Alhamdulillah – Chef Obie & Team ucapkan Terima Kasih serta Selamat Hari Raya Aidilfitri, Maaf Zahir Batin kepada semua yang setia menempah menu potluck setiap tahun.
Yang terserempak dengan chef dan mintak duit raya, InshaAllah ada. Yang terserempak tapi tak mintak, memang tak dapat lah. Raya kan sebulan
📲 Tempahan:
⚠️ Sila buat tempahan awal untuk elak sebarang isu – pihak chef akan utamakan pelanggan yang awal menempah potluck untuk office mahupun untuk raya.
🚚 Penghantaran percuma ke lokasi 118 Merdeka PNB / Maybank (Terma & Syarat).
POTLUCK OFFICE & MENU RAYA POPULAR
Rendang Ayam Minang ( Pedas ) 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Rendang Ayam Berkuah ( Tidak pedas ) 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Rendang Ayam Kering ( Sederhana Pedas ) 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Merah 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Kicap 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Hijo 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Kuzi 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Rose 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Ayam Masak Kari Berkentang 1 ekor RM100 / 2 ekor RM180 / 5 ekor RM400
Nasi Impit RM30.00 ( 30 pax )
Nasi Impit RM45.00 ( 50 pax )
Kuah Kacang Satay RM70.00 ( 30 pax )
Kuah Kacang Ayam RM100.00 ( 30 pax )
Sambal Tumis Bilis RM80.00 ( 30 pax )
Nasi Impit RM30.00 ( 30 pax )
Nasi Impit RM45.00 ( 50 pax )
Kuah Kacang Satay RM70.00 ( 30 pax )
Kuah Kacang Ayam RM100.00 ( 30 pax )
Sambal Tumis Bilis RM80.00 ( 30 pax )
Sambal Tumis Bilis Petai RM100 ( 30 pax )
Sayur Masak Lodeh RM70.00 ( 30 pax )
Bergedil Kentang 1pc RM2
Bergedil Kentang Ayam 1pc RM3
Bergedil Kentang Daging 1pc RM4
Nasi Minyak Raja Sehari Beras Basmathi RM110 ( 30 pax )
Nasi Minyak Mewangi Hujan Panas Beras Basmathi RM110 ( 30 pax )
Nasi Jagung Johor Beras Basmathi RM110 ( 30 pax )
Nasi Briyani Johor Beras Basmati RM120 ( 30 pax )
Nasi Putih Mewangi Beras Basmati RM90 ( 30 pax )
Butter Rice Beras Basmathi RM110 ( 30 pax )
AYAM MANDY RM20 1 set ( minimum 4 set )
Nasi Mandy Ayam * smoked ( 1/4 ekor )
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
LAMB MANDY -Lamb Shank RM40 1 set ( minimum 4 set )
Nasi Mandy LAMB * smoked
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
Pilihan Lauk Pauk Ayam / Daging / Kambing / Ikan / Udang ( WhatsApp Harga )
Masak Merah Mewangi
Masak Tomato
Masak Hitam Manis
Masak Berempah
Goreng Kunyit
Masak Kicap
Kari Berkentang
Masak Lemak Berkentang
Masak Lemak Cili Api
Masak Sambal
Goreng Berempah
Masak Gulai
Masak Hijau
Berlado
Bumbu Bali
Masak Ungkep Jawa
Sup Mamak
Masak Kalio
Masak Kuzi
Masak Papprik
Masak Beriyani Johor
Masak Black Pepper
Goreng Kunyit
Goreng Tepung
Masak Lemak Cili Api
Masak Lemak Nanas
Masak Lemak Berkentang
Masam Manis
3 Rasa
Masak Kam Heong
Masak Kari
Masak Buttermilk
Masak Butter
Masak Kicap
Sambal
Berlada
Masak Sambal Portugis
Masak Baba Nyonya
Masak Cuka
Singgang/Pindang
Tauchu
Bakar Dan Air Asam
Asam Pedas Johor
Asam Pedas Melaka
Gerang Asam Baba Nyonya
Pilihan Sayuran :
Sayur Kobis Goreng Dan Lobak Merah
Pajeri Terung
Pajeri Nanas
Sayur Dalcha
Terung Masak Sambal
Gulai Terung
Sawi Dan Lobak Merah Masak Sos Tiram
Kailan Masak Sos Tiram
Kailan Ikan Masin
Sayur Broccoli,Lobak Merah & Sweet Peas
Kacang Panjang & Telur Hancur
Kacang Buncis & Telur Hancur
Ulam-ulaman - Iceberg Lettuce , Timun , Kacang Panjang Dan Sambal Belacan
⚠️ Sila buat tempahan awal untuk elak sebarang isu – pihak chef akan utamakan pelanggan yang awal menempah potluck untuk office mahupun untuk raya.
🚚 Penghantaran percuma ke lokasi 118 Merdeka PNB / Maybank (Terma & Syarat)
