Kerja Kosong : Assistant Customer service

Jawatan Kosong Assistant Customer Service dihotel Citrus Kuala Lumpur

Kepada anda yang berkelayakan:
Berpengalaman / tiada pengalaman digalak memohon
Gaji Permulaan menarik - RM1100 ( 3 bulan pertama )
setelah disahkan jawatan gaji RM1300.

Kemasukan segera!

2014

Berminat hubungi : Miss Zila
012 7047404

dari dapur kecilku

Tajuk : Spice Mixtures @ Rempah Ratus Campuran

Assalammualaikum wbt,

Semoga hari ni memberi satu dalam sejuta perasaan segar ,
ceria walau ada antara kite diduga dengan pelbagai dugaan dan cabaran,
harap bersabar ye..tak kire lah masalah tu besar atau kecil..

InsyaAllah kite hadapi aje ..usaha kearah kebaikan lebih baik daripada tak melakukan sebarang tindakan yang baik,
sedihnye apabila sebilangannye daripada kite ni suke nak merungut komplain dan sentiasa rase tidak puas hati dengan kehidupan dan kemudahan yang Allah beri percuma kepada kite selama ni...
Nauzubillah hi minzalik! Jauhkan lah sifat-siaft tak elok ni daripada diri kite… bie cakap untuk diri sendiri juge..juge untuk semua.Jangan ambil hati!Bie ni manusia biase penuh kekurangan..cube perbaiki diri juge.

Berbalik kepada tajuk utama yang akan bie huraikan “ SPICE MIXTURES” ATAU Rempah Ratus Campuran ,Ia akan mengambil mase beberapa hari untuk bie kongsikan kepada anda semua, tidak kirelah info ini untuk pelajar sama ada pelajar IPTA, IPTS, Kolej- kolej Komuniti , Akademi Masakan , Surirumah , pengkritik makanan, blogger- blogger, pengusaha makanan , tukang masak professional, chef-chef dan tak kire la siape sahaje.

Apabila kite sebut aje rempah ratus, pasti terbayang sacara automatic kat minda-
Rupe rempah kari, rempah kurma , serbuk cili , serbuk kunyit , serbut jintan manis, jintan putih , lada hitam , halba , ketumbar , biji sawi dan banyak lagi.

Jelas menunjukkan anda memang peka dan tahu serba sedikit rempah ratus walau mungkin anda tak berapa mahir menggunakan bahan-bahan ni dalam masakan.Tak mengapa bie nak beri kredit untuk anda semua kerana sedikit sebanyak tahu apa itu rempah ratus.

Spice Mixtures atau rempah ratus campuran

Ialah Penggunaan gabungan pelbagai jenis Bahan-bahan rempah kering atau dalam keadaan segar dalam menghasilkan sesuatu masakan yang berasaskan rempah ratus sehinggalah untuk menghasilkan minuman. Seperti membuat asas Rempah Kari untuk memasak lauk kari,Bahn Rempah ratus untuk BBQ ,Benggali 5 spice, Flavouered aromatic oils , cuka , Spice drinks , kek dan pastry ( sweet spice mixtures ), African spice mixtures , Sambal, Spice paste, Masala dan banyak lagi.

InsyaAllah akan Bie kongsikan yea..

Curry Powders @ serbuk kari
Perkataan kari ni asalnya daripada perkataan Tamil – Karhi, bila dah lame disebut bunyinye jadi kari.kire begitu lah asal sebutan kari.Penggunaan rempah ratus yang kaya seperti sebuk kari ni amat meluas.Sejarah asal usul kari ni menjadi popular sampai keseluruh dunia adalah ketika zaman para pedagang dan askar @tentera dari India telah membawa dan memperkenalkan penggunaan rempah ratus ni dalam masakan kepada masyarakat ketika itu.

Rempah Kari ini mendapat permintaan yang tinggi dalam pasaran, penggunaan yang meluas menjadikan rempah ratus ni komersial secara langsung dari segi penggunaan dan rasa menjadi lebih menarik dan ada yang masih mengekalkan rasa asli Autentik!cewah sejak dua menjak ni suke guna perkataan autentik..terpengaruh dengan iklan kat tv la tu…

Rempah Kari dihasilkan dengan pelbagai penggunaan rempah ratus berbeza , kombinasi dan penggunaan rasa mengikut bangsa yang berlainan. Apabila rempah kari ni dibawa merentas pelbagai benua ..
citarasa juga diubah mengikut kesesuaian.jadi rempah kari yang kebanyakan ada dipasaran kite, kat pasaraya dan kedai runcit tu kebayakkannya dah tiada rasa asal atau keaslian tradisi rasa kari dari india utara mahupun selatan,rase autentiknye kureng la kat sini, tapi kite masih boleh dapat merasa kari asli, yang terdapat direstaurant asli india yang menyediakan cara masakan dan penggunaan rempah kari asli ni.Jangan risau Bie akan kongsikan resepi membuat rempah kari yang autentik! Autentik lagi…

Cara memasak rempah kari juga berbeza, contoh bagi orang madras , mysore dan goa ( India ) mereka akan menggunakan rempaah kari tetapi ia amat pedas, gabungan rempah ratus yang lebih hangat berbanding aromanya.die orang ni suke masak vindaloo…yang pedas-pedas hangat tu la pilihan mereka! Apa pun penggunaan pelbagai rempah ratus dalam masakan baik untuk kesihatan dan perkembangan tubuh badan kite ni.

Keseimbangan bahan dalam membuat rempah kari ni penting.Asas Resepi ini dengan variasi yang mampu memenuhi citarasa anda dalam pelbagai jenis masakan kari.Tak kire lah kari daging , ayam , kambing.Untuk kari ikan @ seafood nanti bie akan kongsikan,InsyaAllah next coming update kat blog ni.

DIY- Resepi Asli Rempah Kari Daging

( 32 sudu besar kari terhasil )

Bahan :

14- 16 batang Cili kering / lada kering
16 sudu besar Biji Ketumbar
8 sudu besar Jintan Manis
4 sudu kecil Halba
4 sudu kecil Biji sawi
4 sudu kecil Lada hitam
2 sudu besar Serbuk Kunyit
2 sudu besar Serbuk Halia

Cara membuat :

1.Pertama sekali , cili kering / lada kering perlu digunting untuk dibuang bijinya.

2.Teknik sangai atau goreng tanpa minyak digunakan- gunakan frying pan atau kuali, panaskan api sederhana , sangai ciili kering , ketumbar , jintan manis , halba , biji sawi dan lada hitam.

3.Panaskan sehingga bahan-bahan rempah mengeluarkan aroma. Goyangkan pan konsisten supaya rempah dapat dipanggang sekata.- sambil menyanyi…”mari kita bergoyang…”-cat farish

4.Apabila rempah siap dipanggang, kemudian sejukkan pada suhu bilik , kemudian rempah tadi digiling atau diblender kering sehingga menjadi serbuk. Kalau nak buat bussines kecil kecilan perlu guna mortar atau coffe grinder.Kemudian masukkan serbuk kunyit dan serbuk halia kacau sebati. Siap… untuk digunakan sebagai rempah kari daging!

Senangkan…ape cebik-cebik bibir tu..ketap-ketap bibir pulak…dah tau senanglah, mase tak tau tu..beli aje lah rempah kari paket kat pasaran tu.Ape pun terpulang pada anda untuk menggunakan atau mempraktikkan resepi chef obie ni.Semoga sedikit perkongsian ilmu ni dapat membantu sesame kite secara langsung atau pun tidak.

Mohon maaf sekirenye ade kata-kata atau penyampaian obie ni menyinggung perasaan atau keadaan sesiape diluar sana, jika ada yang ingin menambah info boleh lah disharing bersama, bie berpandukan pengalaman sepanjang bergelar tukang masak , segala info dan ilmu diperoleh dari sifu-sifu bie ( mak juge memberi peranan penting dalam gaya masakan bie ) juga persekitaran dunia masakan bie selama ini.Ape pun bie sentiase mencari dan menggali ilmu masakan ini… tiada istilah stop!dunia masakan sentiasa bergerak mengikut zaman dan ia sentiasa disesuaikan senang kate up to date..

DIY- Do it Yourself !
Obie can cook so can you!so ..so .. so what? juz make funny-funny… smile always & enjoy yourself !

Lori Luton Untuk disewa dan dijual

Lori Luton Untuk disewa dan dijual !

Iklan Expired Terima Kasih

 

Ingin Belajar Pelbagai Jenis Masakan & Baking Untuk Berniaga bersama Chef Obie ?

Tak kira Dimana lokasi Anda Di Malaysia , Chef Obie & Team Akan Datang Mengajar , Kelas Masakan Perniagaan Baking & Komersial @ Kini dikenali Sebagai MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Terbuka Kpd Sesiapa Shj

1 to 1 / Face To Face

Fully Hands On

Tiada Dikenakan Kos Pengangkutan / Penginapan ( Semenanjung Malaysia ) , Sabah & Sarawak shj pelajar tanggung utk tiket flight pergi & balik

Pelajar Dapat Standardize Resepi

Pelajar Dapat 1 x Sijil

Pelajar akan diberi Market List

Cara Join MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Isi Maklumat Penting Di bawah :

Nama Penuh Pelajar : Haikal XXXXXX

No Kad Pengenalan : 80XXXX XX XXXX

Alamat Rumah Atau Premis - Lokasi Untuk Chef Obie Datang Mengajar : Lot 1418 Jalan XXXXX, XXXXX, Kota Bharu 15050 , Kelantan

Kelas Pilihan : Kelas Masakan Western Food Set Steak - Platting

Hari Dan Tarikh Pilihan Untuk Kelas Diadakan : 16 Januari 2025

Masa Kelas Diadakan : 1030 Pagi

Resit Pembayaran / Deposit : Sila share melalui WhatsApp ke

http://www.wasap.my/60172260719

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B

Lebih 200 Pilihan Jenis Kelas Masakan Yang Anda Ingin Pelajari Ada Dibawah Ini :

KELAS MASAKAN WESTERN FOOD

Yuran RM2200 seorang

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Chicken Chop ( 3 Type ) - Platting

2.Set Lamb Chop & Lamb Shank - Platting

3.Set Steak - Platting

4.Set Fish & Chips - Platting

5.Set Itali Lasagna Beef & Chicken - Platting

6.Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio - Platting

7.Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting

8.Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli

9.Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping

10.Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping

11.Set Belanda Hotspot & Stammpot

12.Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing

13.Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce

14.Set Smash Burger & Sloppy Joes , Cheeszy Sauce ,Black Pepper Sauce & Hot Sauce

15.Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing

16.Set Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted

17.Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa

18.Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood

19.Set Quiche Lorraine

20.Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato

21.Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )

22.Set American & English Breakfast

23.Set English Tea Sandwiches

23.Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )

24.Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .

24.Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )

25.Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille

KELAS ANEKA NASI TEMPATAN DAN ARAB

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Gorengan Wok - Nasi Goreng Kg , Nasi Goreng Cina @ Yong Chow , Nasi Goreng Ikan Asin , Mee Goreng , Maggie Goreng , Bee Hoon Goreng
2.Set Mee Kari Nyonya & Condiments
3. Set Nasi Minyak Mewangi
4. Set Nasi Beriyani Johor
5. Set Nasi Hujan Panas
6. Set Nasi Tomato
7. Set Nasi Kebuli
8. Set Nasi Beringin
9. Set Nasi Ambeng Jawa
10. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
11. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments
12. Set Nasi Ayam Golden Roasted & f
13. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments
14. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments
15. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments
16. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments
17. Set Nasi Ikan Bakar & Air Asam
18. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments
19. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments
20. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments
21. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek
22. Set Nasi Dagang Terengganu
23. Set Nasi Minyak Terengganu
24.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao
25. Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn
26..Set Nasi Lemak Antarabangsa & Condiments - Ibu Sambal , Sambal Bilis & Ayam Goreng Berempah

27.Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments
28.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )
29.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )
30.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )
31.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )
32.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )
33.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )
34.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments
35.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments
36.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***
37.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab
38.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments
39.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

40.Set Nasi Ayam & Ikan Geprek bersama Condimets

41.Set Nasi Ikan Pencek & Condiments

42.Set Nasi Kandar 1 - Ayam Bawang , Daging Masak Hitam , Sayur Goreng & Kuah Kari

43.Set Nasi Kandar 2 - Ayam Goreng Mamak , Kari Kambing , Sayur Goreng & Kuah Madu

44.Set Nasi Kandar 3 - Ayam Madu , Kari epala Ikan , Sayur & Kuah Kurma

KELAS ANEKA MEE POPULAR

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1. Set Mee / Nasi Ayam Sizzling
2. Set Mee Rebus Johor & Condiments
3. Set Mee Bandung Muar
4. Set Mee / Bee Hoon Sup Utara & Condiments
5. Set Mee / Bee Hoon Hailam & Condiments
6. Set Laksa Johor & Condiments
7. Set Laksa Penang & Condiments
8. Set Laksa Sarawak & Condiments
9. Set Soto Mee / Bee Hoon / Nasi Impit & Condiments
10.Set Prawn Mee & Condiments

11.Set Pan Mee & Condiments ( Kering Dan Soup )

KELAS ANEKA MAKANAN KOMERSIAL 1

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Rojak Passembur & Condiments
2.Set Rojak Buah , Sengkuang Calit & Condiments
3.Set Gado- Gado & Condiments
4 Set Rojak Pecel , Sotong Kangkung& Condiments
5.Set Satay Ayam & Condiments
6.Set Satay Daging & Condiments
7.Set Char Kuey Teow Pasar Malam & Kopitiam
8.Set Yong Tau foo , 2 Sos & 1 x Stock Soup , 1 x Tom Yam Soup
9.Set Tom Yam Seafood & Oden Tom Yam ( Ibu Pes Tom Yam )

10.Set Bubur Lambuk bersama condiments istimewa ( Beras 5 kg )

11. Set Bubur Nasi Ayam bersama 3 Sambal Istimewa & Condiments ( 3 kg )

12.Set Satay Ayam Cirebon Indonesia - nasi lontong , kuah kacang dan bumbu

13.Set Satay Ayam & Kambing Madura - kuah kacang madura dan kuah hitam kambing bersama lontong ketupat.

14.Set Roti Puri & Chapati Bersama Dhal Kerala , Chutney Kelapa , Chutney Tomato & Chutney Sambar

KELAS ANEKA MAKANAN KOMERSIAL 2

Yuran RM3000

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Shawarma Ayam & Condiments***( Juicy , Lemak & Berempah )
2.Set Shawarma Daging & Condiments*** ( Juicy , Lemak & Berempah )

3.Set Kebab Daging & Condiment

4.Set Kebab Ayam & Condiment

5.Set Taco Mexicano - Daging ,Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sourcream , jalapeno sauce, tomato salsa, nacho cheese sauce

6.Set Quesadilla Mexicano -Daging , Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sour cream, jalapeno sauce , tomato salsa, nacho cheese sauce

7.Set Buritto Mexicano - Daging, Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sour cream , jalapeno sauce , tomato salsa , nacho cheese sauce ,

8.Set Menu Viral - Nachos loaded - Ayam grill, Ayam minced , Daging minced , red nacho sauce , nacho cheese sauce , sweet nacho sauce ,hot sauce , cilantro lime sauce ,creamy salsa sauce

9.Set Menu Viral - Meatball Grill Ala Satay - kuah kacang istimewa , cheeszy sauce , Black pepper sauce , BBQ sauce , Jalapeno Sauce , Terihaki Sauce , Hot Sauce , Green Chili Sauce , Tom Yam Sauce

10.Set Menu Viral - Apam Balik Pizza - Pizza Souvary & Pizza dessert ( 6 Jenis )

Aneka Masakan Korea

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Kimchi
Asas Membuat Kimchi Asli Korea
Asas Membuat Kimchi jjgae Asli Korea ( Kimchi Stew )
Asas membuat Kimchijeon Asli Korea ( Pancake Korea )
Asas membuat Kimchiguk Asli Korea ( Kimchi Soup )
Asas Membuat Kimchi Bokkeumbap Asli Korea ( Nasi Goreng Kimchi )

2.Set Gimbap / Kimbap
Asas Membuat Gimbap Asli Korea.
Asas membuat Gimbap Kimchi Asli Korea.
Asas Membuat Gimbap Bulgogi Asli Korea ( Daging )
Asas Membuat Gimbap Tuna
Asas Membuat Gimbap Telur
Asas membuat Gimbap Sayuran

3.Set Bibimbap
Asas Penyediaan Bibimbap
( Nasi Campur Korea Popular )
Penyediaan lauk pauk untuk Bibimbap
Seperti sayur-sayuran , daging ,sos dan nasi korea

4.Set Ramyeon
Asas Penyediaan Ramyeon Kimchi
Asas Penyediaan Ramyeon Bulgogi
Asas Penyediaan Ramyeon Pedas
Asas Penyediaan Ramyeom Sayuran
Asas Penyediaan Ramyeon Telur
Asas Penyediaan Guksu

5.Set Korean Fried Chicken
Asas Penyediaan Tepung Rangup  Istimewa Korea
Asas Membuat Sos Korea
Perbezaan Dakgangjeong ( potongan ayam )
Perbezaan YangnYeom Tongdak ( Isi ayam )
Cara Menggoreng dengan betul
Cara Membuat Sos Pedas Masam Manis Fried Chicken Dan Korea garlic Fried Chicken

Aneka Pastri , Bakeri & Konfeksi

Yuran RM3000

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Austria Strudel ( Expert ) 2 Type
2.Set Roti Benggali / Hainan & Kacang Pool
3.Set Baguette Vietnam Banh Mi Ayam & Daging
4.Set Aneka Grissini & Lavosh
5.Set Austria Linzer & Chocolate Pear Tart ( Expert ) ex menu for KLM & Lauda Air
6.Set Bavarian Pistachio Cake ( Whole & Petit 4 )
7.Set Mascarpone Cake ( Whole & Petit 4 ) ex menu for KLM & Lauda Air
8.Set 1 Christmas - Gingerbread & Brunsli Cookies
9,Set 2 Christmas - Christmas Stollen & Christmas Pudding ( Halal - No Beer & Rum )
10.Set 3 Christmas - Vanilla Kipferl & Cinnamon star Cookies
11.Set 4 Christmas - Anisseed & Almond Bread Cookies
12.Set 5 Christmas - Christmas Fruit Cake ( Halal - No Beer & Rum ) & Basler Leckerli
13.Set 6 Christmas - Christmas Carrot Cake & Uncle Sam's Cookies
14.Set 7 Christmas - U Log Chocolate & Pineapples Fillings
15.Set 8 Christmas - U Log Vanilla & Almond Chartilly Yoghurt Fillings
16.Set 9 Christmas - U Log Chocolate & Mascarpone Cream With Strawberry
17.Set 1 Mousse - Mangosteen Mousse & Durian Mousse
18.Set 2 Mousse - Mandarins Mousse & Lemon Mousse
19.Set 3 Mousse - Tea Mousse & Coffee Mousse
20.Set 4 Mousse - Soft Dark Chocolate Mousse & White chocolate Mousse
21.Set 5 Mousse - Mocca Mousse & Nougat Mousse
22.Set Creme Brulee  & Rice Kheer
23.Set Blinese For Caviar ***
24.Set Aneka Soft Rolls
25.Set Sour Dough Baguette
26.Set Rye Roll
27.Set Quiche Lorraine & Salmon Asparagus

28.Set Classic American Chocolate Cake With Chocolate Ganache & American Chocolate Cupcakes With Vanilla Chantily Cream

29.Set Classic Strawberry Shortcake with fluffy whipped cream & Strawberry Cupcakes with Vanilla Chantily Cream

30.Set Matcha Rose Cake With Caramel Toffee Sauce

31.Set Classic Tiramisu Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

32.Set Classic Black Forest Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

33.Set German Black Forrest Cake & Macarpone Cream With Cocoa 

Aneka Lauk Pauk Adds On ( Jika Pelajar Ingin Menu Tambahan )

1.Rendang Ayam Minang RM500 ( 5 ekor )
2.Rendang Ayam Berkuah RM500 ( 5 ekor )
3.Rendang Ayam  Pilihan Cara Jawa / Bugis / Melayu RM500 ( 5 ekor )
4.Rendang Ayam Gaya Masak Hotel RM500 ( 5 ekor )
5.Rendang Tok ( Daging ) RM500
6.Rendang Daging Berkuah RM500
7.Masak Lemak Ayam RM500 ( 5 ekor )
8.Masak Lemak Cili Api Ayam Berkentang RM500 ( 5 ekor )
9.Ayam Masak Kapitan RM500 ( 5 ekor ) 
10.Ayam Masak Beriani Johor RM500 ( 5 ekor )
11.Kari Ayam Berkentang RM500
12.Gulai Kari Ayam RM500
13.Ayam Masak Merah Mewangi RM500 ( 5 ekor )

14.Ayam Masak Rose RM500 ( 5 ekor )

15.Ayam Masak Tomato RM500 ( 5 ekor )

16.Ayam  Masak Bumbu Bali RM500

17.Ayam   Masak Kalio RM500 ( 5 ekor )

18.Ayam  Goreng Berempah RM500 ( 5 ekor )

19.Ayam  Ayam Bangladesh RM500 ( 5 ekor )

20.Ayam  Goreng Mamak RM500 ( 5 ekor )

21.Ayam / Daging Masak Paprik Hotel RM400 

22.Ayam Masak Madu Mamak RM500 ( 5 ekor )

23.Ayam Masak Varuval RM500 ( 5 ekor )

24.Sup Ayam Thai RM400 ( 3 ekor )
25.Sup Ayam Mamak RM400 ( 3 ekor )
26.Ayam Masak Kerutuk RM500 ( 5 ekor )

27.Ayam  Masak Ungkep RM500 ( 5 ekor )

28.Ayam  Masak Kicap Nasi Ambeng RM500 ( 5 ekor )

29.Ayam  Masak Kung Pao Ala Hotel RM500 ( 5 ekor )

30.Ayam  Masak Kam Heong Ala Hotel RM400 

31.Ayam Masak Halia Ala Hotel RM400

32.Ayam  Masak Hijau RM500 ( 5 ekor )

33.Ayam  Masak Sos Tiram & Cili Kering RM500 ( 5 ekor )

34.Gulai Ayam Kelantan RM500 ( 5 ekor )
35.Ayam Masak Kuzi RM500 ( 5 ekor )

36.Ayam Percik RM1000 ( 5 ekor )

37.Kari Ayam Kentang Berkerisik RM400 ( 5 ekor )
38.Ayam Masak Berlado RM500 ( 5 ekor )

39.Ayam Masak Kurma Berkentang RM500 ( 5 ekor )

40.Ayam  Goreng Korea RM500 ( Hot Spicy ) 

41.Ayam Goreng Korea RM500 ( Soy Sauce )
42.Ayam  Buttermilk RM400

43.Ayam Masak Teriyaki RM400

44.Bergedil Ayam RM400 ( 5 kg )
45.Kari Daging Berkentang RM500 
46.Daging  Black Pepper Chinese Style RM500

47.Daging  Masak Hitam Mamak RM500 ( 5 kg )

48.Daging  Goreng Kunyit RM400

49.Daging  Masak Kerutuk Terengganu RM500 ( 5kg )

50.Gulai Daging Utara RM500 ( 5 kg )
51.Bergedil Daging RM400 ( 5 kg )
52.Stew Daging RM500
53 Tulang / Gearbox  Singapore ( Merah ) RM500
54.Daging  Masak Beriani RM450

55.Sup Tulang Mamak RM500
56.Sup Kambing RM500
57.Kambing Masak Beriani RM500
58.Srew Kambing RM500
59.Kambing Masak Kurma RM450
60.Kambing Masak Kuzi RM450
61.Sup Kambing Mamak RM450
62.Sambal Sotong Kering RM400
63.Sambal Tumis Sotong RM400
64.Sotong Goreng Tepung RM400
65.Sotong Masak Hitam RM400
66.Sotong Rendam Masak Kicap RM400
67.Sambal Sotong Sumbat Telur RM500
68.Kerabu Sotong RM400
69.Sotong  Masak Lemak Padang RM400

70Sotong  Masak 3 Rasa RM400

71.Masak Lemak Sotong RM400
72.Sotong  Masak Serai Berkuah RM400

73.Sotong  Masak Kari RM400

74.Sotong  Masak Sos Tiram RM400

75.Sotong  Goreng Kunyit RM400

76.Sotong  Udang Petai RM400

77.Udang Masak Di Raja RM400
78.Kari Udang Berkentang RM400
79.Sotong  Nenas Masak Lemak Cili Api RM400

80.Ikan Asin Talang Masak Lemak Nenas RM400
81.Kari Udang Masak India Selatan RM40
82.Udang Masak Berempah RM400
83.Udang Masak Merah RM400
84.Udang Masak Manis RM400
85.Rendang Udang / Udang GalahRM400
86.Udang Goreng Berempah RM400
87.Udang Masak Salted Egg RM400
88.Udang Masak Sos Tiram RM400
89.Udang Masak Kari Masalah RM400
90.Udang Masak Lemak Hijau RM400
91.Udang Masak Kam Heong RM400
92.Udang / Lala / Ketam Masak Shellout RM6000 Ibu Pes ( 30 kg )*** Popular dikalangan pelajar 

92.Sos Lada Hitam / Black Pepper Sauce Chef Obie Trademark* RM10,000 (60kg) ***Popular dikalangan pelajar 

93.Sos Lada Hitam / Black Pepper Sauce Chef Obie Trademark ** RM6,000 (30kg) ***Popular dikalangan pelajar 

94.Udang / Lala / Ketam Masak Shellout RM10,000 Ibu Pes (60kg)*** Popular dikalangan pelajar 

95.Beef Bolognese RM6000 (30kg) *** Popular dikalangan pelajar 

96.Chicken Bolognese RM6000 (30kg) *** Popular dikalangan Pelajar

97.Tepung Crispy Chicken Chop RM6000 (30kg) *** Popular dikalangan Pelajar

98.Tepung Crispy Fish & Chips RM6000 (30kg)*** Popular dikalangan Pelajar

99.Doh Original Classic Strudle ( Austria Dessert ) Chef Obie Expert RM10,000 (30kg) 

100.Sos Teriyaki - sesuai untuk Ayam & Daging RM6000 ( 30 kg ) *** Popular dikalangan Pelajar

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com

gunawan.jamil@gmail.com

Peringatan : MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Terbuka Kpd Sesiapa Shj

1 to 1 / Face To Face

Fully Hands On

Tiada Dikenakan Kos Pengangkutan / Penginapan ( Semenanjung Malaysia ) , Sabah & Sarawak shj pelajar tanggung utk tiket flight pergi & balik

Pelajar Dapat Standardize Resepi

Pelajar Dapat 1 x Sijil

Pelajar akan diberi Market List

Cara Join MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Isi Maklumat Penting Di bawah :

Nama Penuh Pelajar : Haikal XXXXXX

No Kad Pengenalan : 80XXXX XX XXXX

Alamat Rumah Atau Premis - Lokasi Untuk Chef Obie Datang Mengajar : Lot 1418 Jalan XXXXX, XXXXX, Kota Bharu 15050 , Kelantan

Kelas Pilihan : Kelas Masakan Western Food Set Steak - Platting

Hari Dan Tarikh Pilihan Untuk Kelas Diadakan : 16 Januari 2025

Masa Kelas Diadakan : 1030 Pagi

Resit Pembayaran / Deposit : Sila share melalui WhatsApp ke

http://www.wasap.my/60172260719

Assalamamualaikum wbt dan Salam Sejahtera

Chef Obie & MGJ CONSULTANCY telah berjaya melahirkan beratus pelajar , tukang masak , baker , surirumah ,  peniaga dan usahawan baru berdaya saing di merata Malaysia yang Tercinta malah juga di Singapore , Indonesia , Brunei Darussalam , Hong Kong , Maldives , Amerika Syarikat dan banyak lagi sejak tahun 2012 hingga kini.

Malahan aktif mengadakan Kelas-kelas Masakan Untuk Warga Jepun Di Malaysia. Tidak kira latarbelakang juga khas untuk bakal surirumah mahupun surirumah yang inginkan ilmu masakan dan baking eksklusif diajar 1 to 1 face to face ( Personal Class ) .

Mengapa Anda Perlu Ikuti KURSUS/KELAS MASAKAN PERNIAGAAN , BAKING DAN KOMERSIAL atau MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025 INI ?

Sejak kursus/kelas ini diadakan pada tahun 2012 hingga kini , para pelajar tempatan mahupun luar berjaya mengimplankan ilmu masakan / baking / komersial yang dipelajari dalam rutin kerjaya sebagai peniaga kecil-kecilan mahupun sebagai usahawan . Alhamdulillah

Sesuatu yang positif dan peluang untuk berjaya adalah SAMA RATA , hanya PERBEZAAN seseorang yang lebih berjaya dalam perniagaannya kerana adanya ilmu dalam perniagaan yang diceburi mahupun ilmu pemasaran online dan offline yang praktikal dan terbukti berjaya.Mereka boleh menimba ilmu dengan coach-coach pemasaran mahupun mereka yang pakar dalam mengembangkan perniagaan secara online mahupun offline, 

Disini Chef Obie sebagai Chef Profesional mengajar dan berkongsi ilmu dan pengalaman dalam menyediakan pelbagai menu hidangan untuk anda gunakan sebagai kemahiran peribadi dan untuk dikembangkan menjadi pilihan utama dalam perniagaan anda.Jangan berlengah tunggu dan tunggu ekonomi dunia pulih ekonomi negara pulih , kita sebagai rakyat - peniaga dan usahawan yang akan menghidupkan microekonomi negara .

 Peri Pentingnya anda perlu menajamkan ilmu masakan perniagaan , baking dan komersial bersama Chef Obie Pada Tahun 2025 ini ! 

Terkini pihak Chef Obie telah mengecilkan skop kelas atau kursus mengikut permintaan paling ramai sejak mula di anjurkan tahun 2012. Malah yuran juga telah di pertimbangkan dan disesuaikan dengan kos dan permintaan hari ini. 

Anda juga diberi pilihan  subjek" Lauk Pauk Adds On ( tambahan ) "Ianya diwujudkan sekiranya anda ingin menambah menu mengikut keperluan dan kepentingan anda.

InshaAllah KURSUS MASAKAN PERNIAGAAN , BAKING DAN KOMERSIAL atau MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025 membantu dan memudahkan anda yang baru ingin menceburkan diri dalam dunia perniagaan berasaskan makanan mampu untuk turut serta dan ikuti kursus ini sama ada jauh mahupun dekat dan seterusnya terus bersaing dalam pasaran offline mahupun online.

SILA FOLOW FB PAGE : BAZAAR CHEF OBIE

Antara Testimoni-testimoni Pelajar Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie juga melalui food consultant

PAK MAON KITCHEN / PORT PAK MAON

Yan / Guar Chempedak Kedah

LOLA'S KITCHEN

Alor Gajah Melaka

RESTAURAN RONEY SATAY ( Satay & Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah )

Pusat Perniagaan Adnium

Bandar Bukit Beruntung , Bukit Sentosa & Klang

RESTORAN MAI SHAH D'SEMPALIT

Disempalit Raub Pahang

ANNYEONGHASEYO ( Korean Halal Food )

Kota Bharu , Kelantan

DECEMBER RESTAURAN ( Western & Fried )

Kota Belud Sabah

ORANGE Masakan Cina & goreng

Bangi Foodcourt 1

Jln reko , Kajang

BURN CAFE

Tok Molor Kuala Terengganu & Bandar Seri Putra Bangi

KEDAI NASI AYAM PENYET ( Adik )

Kerteh , Terengganu

FOODJAM

Bukit Rahman Putra

Sungai Buloh, Selangor

SAFHYD STEAK HOUSE

Jalan kubur tanah merah,berdekatan masjid ismail petra , Kelantan

SAFHYD STEAK HOUSE

No 48 , Jalan Nova u/5 ,

Subang Bestari

Shah Alam

MANGROOVE CAFE WESTERN FAMILY

370 , Jalan Tai Shin Jar

Kuching , Sarawak

MAKAN SHACK

2186,G floor, Jln Bukit Minyak

Kawasan Perniagaan Asas Murni

Bukit Mertajam, Seberang Prai

SNOW BALL DANCE

Chef Pak Di, Melaka

DESARU VIBE LOUNGE

No 19,Jalan Dato Jaafar 24/1 Taman Mutiara Desaru Bandar Penawar, Johor

MEEN PITSTOP

Ulu Pulai, Gelang Patah , Johor ( Berdekatan Legoland Malaysia )

RESTORAN TAT NASI AYAM

Desaru Bandar Penawar, Johor

DAPUR AISHAH Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Wisma Central , Kuala Lumpur

THE GRINDER

Kajang, Selangor ( kiosk mengikut events )

FISH TAKE AWAY muhammadrauffnc

Tasek kenyir, Terengganu

NEVER BACK DOWN ( Western Food )

Kedah Darul Aman

STEAKHOUSE XXXX

Kota Bharu , Kelantan

STEAKHOUSE WESTERN

Penang

STATION MEE ( Mee Rebus & Mee Bandung )

Bukit Mertajam ,Penang

TASIK BERA STATION ( TBS )

Tasik Bera , Pahang

WESTERN BROTHERS

Kulai , Johor

RESTORAN KUNING KUNYIT

Damansara Height , Kuala Lumpur

MALAYSIA CATERER

Texas, United State Of America

KATERING EMAS

Klang

HOR RESTAURANT

Hong Kong , Republik Of China

DEE HOUSE RESTAURANT

Taman Bukit Rambai , Melaka

MERCIK CHAR KUEY TEOW

Parit Raja, Batu Pahat, Johor

BEST CHAR KUEY TEOW

Petaling Jaya , Selangor

CHAR KUEY TEOW ( Adik )

Kg baru, Kuala Lumpur

CHAR KUEY TEOW PJ

Pasar Malam Petaling Jaya

DAPUR LAILII

Kajang, Selangor

SATAY xxxxxx

Kajang, Selangor

SATAY MUADZAM ( Food Truck )

Pahang Darul makmur

IPOH CAKOI

Ipoh, Perak

Dan banyak Lagi outlet ,kiosk ,kedai Makan , lunchbox dari para pelajar Chef Obie merata Malaysia .

Kepada Anda Peniaga Dan Usahawan Makanan jangan lepaskan peluang menambahkan lagi ilmu kemahiran Memasak Menu-menu yg jelas menjadi pilihan utama orang ramai.

#kelaswesteenfood #kelasmasakanperniagaan #kelaschefobie #kelasmasakan #kelasmasakanperniagaan2025 #mobilecookingclass #mobilecookingclasschefibie #mobilecookingclasschefobie2025 #chefobiefnbconsultant #chefobie #setupcentralkitchen #sopkitchenchefobie #templatecostingchefobie #panduankirakira #pendrivetemplatecostingchefobie #templatecosting #filekidpembekalbahanbakeri